- ミョウバンフリー
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トップふくらし粉750
- ミョウバンフリーの持続性ベーキングパウダー。
穏やかな反応で蒸し物、焼き物に広く適応。 - 15kgケース
- ケーキ, 蒸しパン, 焼き菓子（クッキーなど）
- ミョウバンフリーの持続性ベーキングパウダー。
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トップふくらし粉RK8
- ミョウバンフリーの冷凍生地用ベーキングパウダー。
冷凍生地中で安定性が高い。 - 15kgケース
- ケーキ, 蒸しパン, 焼き菓子（クッキーなど）
- ミョウバンフリーの冷凍生地用ベーキングパウダー。
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トップふくらし粉370
- ミョウバンフリーの速効性ベーキングパウダー。
加熱時間が短い焼き物、揚げ物に適応。 - 15kgケース
- ケーキ, 焼き菓子（クッキーなど）
- ミョウバンフリーの速効性ベーキングパウダー。
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トップふくらし粉540
- ミョウバンフリーの遅効性〜持続性ベーキングパウダー。
菓子生地中で安定性が高い。 - 15kgケース
- ケーキ, 焼き菓子（クッキーなど）
- ミョウバンフリーの遅効性〜持続性ベーキングパウダー。
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トップふくらし粉860
- ミョウバンフリーの遅効性ベーキングパウダー。
焼き物全般に適応。 - 15kgケース
- ケーキ, 焼き菓子（クッキーなど）
- ミョウバンフリーの遅効性ベーキングパウダー。
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トップBPデラックス
- ミョウバンフリーの速効性ベーキングパウダー。味覚への影響が少なく、蒸し物のボリュームアップに最適。
- 15kgケース
- 蒸しパン
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トップふくらし粉WGS
- ミョウバンフリーのアルカリ性ベーキングパウダー。
焼き色を濃く出し、和菓子特有の仕上がりにできる。 - 15kgケース
- 和菓子
- ミョウバンフリーのアルカリ性ベーキングパウダー。
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トップふくらし粉950
- ミョウバンフリーの最遅効性バーキングパウダー。
生地を長時間寝かせる焼き物に適応。 - 15kgケース
- 焼き菓子（クッキーなど）
- ミョウバンフリーの最遅効性バーキングパウダー。